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牛油果怎么吃 牛油果奶昔做法

牛油果的吃法有很多种,今天给大家介绍牛油果烤鸡蛋、牛油果色拉、牛油果酱这三种的吃法。

牛油果烤鸡蛋

将牛油果对半切开,去核,中心挖去果肉,放入整颗蛋黄、少许蛋白,放入烤箱烤20分钟,加入胡椒粉、盐即可食用。

牛油果色拉

取半颗牛油果,剥去外壳,均匀切片,加入芝麻菜、樱桃番茄,淋上柠檬汁、醋即可。

牛油果酱

1.取半颗牛油果,在果肉上划棋盘格,剥去外壳,取出果肉。

2.洋葱、番茄樱桃、红辣椒、香菜切末。

3.混合所有材料,加入柠檬汁、橄榄油,碾碎拌匀,加入黑胡椒、盐,可搭配法棍、玉米片食用。


牛油果奶昔做法:

牛油果奶昔:将牛油果去皮去核
 
与牛奶一同放入搅拌机即可喽~~
 
酱油牛油果:牛油果对开,去核,
 
在凹陷处滴入酱油,可以解除牛油果的油腻口感。
 
牛油果披萨:自制披萨先入烤箱,
 
最后5分钟左右撒入牛油果与芝士碎,烤完时间到即可。

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