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鲍鱼怎么做好吃又简单方便 鲍鱼怎么做好吃呢

1.先把鲍鱼肉剃出,去掉内脏后洗净备用,放入蒸锅中,大火蒸八分钟后关火焖两分钟。

2.锅里倒油,放入蒜蓉爆香,加入耗油,老抽,白糖,清水,搅拌均匀后倒入鲍鱼中即可。



 

鲍鱼怎么做好吃呢

鲍鱼做的好吃,首先我们需要挑选比较新鲜的食材,尽量选择新鲜的鲍鱼,同时在处理时要把鲍鱼清洗干净。
 
鲍鱼最简单的食用方法就是清蒸,可以很好的体现鲍鱼本身的味道,加上一些香菇和蔬菜浇上海鲜酱油进行清蒸即可。
 
此外,我们也可以直接用黄豆酱和水混合之后,浇到蒸好的鲍鱼上面,也是好吃又方便的做法,但是清蒸最好选择新鲜鲍鱼。
 
如果不习惯吃整个鲍鱼,我们可以将鲍鱼切片,然后里面放上鹌鹑蛋、粉丝等,把鲍鱼片摆在外面,然后放入蒸锅加热即可。
 
鲍鱼切片之后也可以进行炒菜,鲍鱼片加上辣椒、蒜末、大葱直接爆炒,然后加入五香粉,少量的盐、海鲜酱油即可出锅。
 
鲍鱼也可以进行炸制,将鲍鱼沾上鸡蛋黄液,然后放入面粉或者面包屑中,然后直接油锅炸制,就可以做出十分好吃的油炸鲍鱼。

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