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山竹怎么剥皮(超级实用的小窍门)

山竹怎么剥又快又好?超实用剥山竹的小窍门

方法一:

1、将山竹放在手心,两只手的手指相扣。

山竹怎么剥又快又好?超实用剥山竹的小窍门

2、用手心挤压山竹,直至山竹出现裂缝。

山竹怎么剥又快又好?超实用剥山竹的小窍门

3、沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉,用牙签挑出来就可以吃了。如果手劲比较大,加上山竹比较成熟的话,可以用这个方法剥山竹,快准狠!

方法二:

1、摘去山竹上的叶子

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2、叶子摘掉后,有的山竹顶部会露出果肉,用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就很好剥了。如果露出果肉的话,拿刀在一侧轻轻切下去,注意不要切到果肉。

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3、沿着切开的口子掰开果皮。

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4、最后,把整个果肉掏出来即可。注意:掏果肉时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的。

方法三:直接用刀将山竹对半切开,拿一个小勺子挖着吃,或者用牙签挑着吃,也是很方便的。

以上就是快速剥山竹的三个方法,供大家参考借鉴。其实,如果是新鲜的山竹,很好剥开,用手一挤就裂开了。另外,剥山竹的时候,千万不要将紫色的果壳汁掉在果肉上,会影响口感!

山竹怎么剥又快又好?超实用剥山竹的小窍门

大家想让山竹的果皮轻松剥离,购买时的挑选很重要,应该挑选那些新鲜的,而且熟透的山竹,如果不熟或者不新鲜,那样的山竹果皮不论用什么方法,也很难剥离。

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山竹的功效与禁忌:

1、山竹可以抗氧化

山竹是一种抗氧化能力特别出色的绿色水果,它里面的一些微量成分可以清除人体内部的自由基,提高人类身体各器官的功能,经常食用可以提高身体免疫力,起到预防疾病的重要作用。

2、山竹可以止渴生津

止渴生津也是山竹的重要功效之一,山竹果汁量大,而且维生素和微量元素的含量都很高,这些物质进入人体以后,可以缓解脾虚,也能止渴生津,可以减少人类口渴口干和口腔炎症的发生,另外平时经常食用还能减少顽固性湿疹的出现。

3、山竹的食用禁忌

山竹是一种适合大多数食用的水果,并没有特别的禁忌,但是山竹中有大量的天然纤维素,这种物质进入人体肠道以后会吸收大量水分,让大便燥结,诱发人类便秘,因此食用山竹不宜过量,另外山竹中的微量元素钾含量特别高,这种物对人类肾病和心脏病都有极为不利,平时患有这些疾病的人群也要注意,少吃山竹。

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